물질의 세 가지 상태


  1.  답: ③

    냉장고가 시원한 것은 프레온 이라는 물질이 액체에서 기체로 되면서 냉장고 내의 열을 빼앗아가기 때문이지요.

 

  2. 답: ③

    액체 상태의 분자들의 배열과 기체 상태의 분자들의 배열을 생각해 보세요.   액체 상태에서는 분자들이 서로 끌어 당기는 힘(인력)을 작용하고 있지요.  그런데 기체 상태에서는 분자들이 서로에게 아무런 힘을 작용하지 않지요.  그러니까 액체를 기체로 만들려면 액체 상태에서 분자끼리 끌어 당기는 힘을 끊어 주어야 하지요.  이 인력이 클수록 더 많은 에너지(열)이 필요하게 되니까 이 인력이 높을수록 끓는점이 높아지겠지요.  이것은 아주 친한 친구들이 싸우고 헤어지는 일은 적지만 조금 친한 친구들은 쉽게 헤어지는 것과 비슷하지요.

 

  3. 답: ②

    증발과 끓음은 모두 액체가 기체로 변화하는 기화 현상이지요.  증발의 경우 액체의 표면에서만 일어나니까 액체 내부에서 기포도 생기지 않고 소리도 나지 않지요.  끓음은 액체 내부 에서도 기화가 일어나 기포도 생기고 이 기포가 표면으로 올라오면서 뽀글뽀글 소리도 내지요.

 

  4. 답: ①

    물은 식용유보다 끓는점이 훨씬 낮아 튀김을 하기 위해 데워진 식용유의 온도에서 기화한답니다.  물이 1기압 하에서 액체에서 기체로 될 때 부피가 2000배 정도 커지지요.  식용유에 떨어진 물은 기체가 되면서 부피가 갑자기 많이 증가하고 이 과정에서 뜨거운 식용유를 밀쳐내게 되지요.